Статьи

Продовольственный кризис и меры безопасности во время пандемии COVID-19

Опасности от этой пандемии подвергаются не только жизни, но и источники средств к существованию.
В разных частях планеты из-за коронавируса резко ухудшается экономическая ситуация, крупные поставщики продовольствия сокращают или вовсе прекращают снабжение мирового рынка определенными продуктами питания. Или, наоборот, выбивают из равновесия отдельные его сегменты, демонстрируя вдруг резко возросший спрос на определенные виды продукции.

Любая подобная разбалансировка мирового рынка аграрной продукции ведет не просто к росту цен - либо глобальному, либо региональному. Она может нарушить привычные цепочки снабжения и становится реальной угрозой продовольственной безопасности отдельных стран, особенно тех, которые сильно зависят от импорта продуктов питания.
В целях продовольственной безопасности европейская комиссия предлагает сократить использование химических пестицидов и увеличить рост мирового органического земледелия.
Коронавирус дестабилизировал мировой рынок продовольствия. Одни страны ограничивают экспорт, в других срываются сельхозработы.

Согласно анализу ФАО (от 24 апреля), в отсутствие своевременных и действенных мер в результате вызванной COVID-19 рецессии, новые миллионы человек вольются в ряды голодающих. Их численность будет зависеть от масштабов сокращения экономики и может составить дополнительно от 14,4 млн. до 38,2 млн., или даже 80,3 млн.

Вот цифры, приведенные ФАО (ПСООН) за 2019 год: почти 820 млн. человек во всем мире переживали хронический голод – в течение длительного периода потребляли недостаточное количество калорий (энергии рациона) для ведения нормального, активного образа жизни. Голод (или хроническое недоедание) отрицательно сказывается на каждом, но особенный вред он наносит росту и развитию детей, его воздействие необратимо и имеет долговременные последствия для нашего будущего и устойчивого развития.
Как говорит источник ФАО - мы рискуем столкнуться с надвигающимся продовольственным кризисом, если не будут приняты срочные меры по защите наиболее уязвимых групп населения, поддержанию функционирования глобальных цепочек поставок продовольствия и смягчению последствий пандемии во всей продовольственной системе.

 Предлагаемые ФАО меры поддержки фермерам и их организациям:
●      необходимо разрешить передвижение сезонных рабочих и операторов транспорта через внутренние и международные границы;
●      другой полезной мерой было бы создание центральных складов поблизости от производителей, например, можно было бы организовать центры хранения, подобные платформам систем складских свидетельств, куда фермеры могли бы доставлять свою продукцию без необходимости отправляться на рынок;
●      по возможности, местные рынки нужно сохранять открытыми, вводя строгие меры соблюдения физической дистанции как внутри, так и снаружи рынка;
●      при необходимости, рынки можно перевести в более крупные помещения при наличии необходимой инфраструктуры, для поддержания качества и безопасности пищевых продуктов.

Система ООН 25 марта 2020 г. выступила с совместным гуманитарным призывом, в соответ-ствии с которым ФАО обратилась к донорам с просьбой предоставить 110 млн. долларов для защиты продовольственной безопасности уязвимого сельского населения.